Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Sous Chef vo Falkensteiner Hotel Bratislava ****
Falkensteiner Hotel Bratislava s.r.o.
Miesto práce
Pilárikova 5, Bratislava
Pilárikova 5, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
Ihneď
Ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 800 EUR/mesiacZákladná mzda bude stanovená na základe odborných znalostí a skúseností kandidáta + príplatky za odpracované víkendy a sviatky
1 800 EUR/mesiacZákladná mzda bude stanovená na základe odborných znalostí a skúseností kandidáta + príplatky za odpracované víkendy a sviatky
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- zaistiť profesionálny a efektívny priebeh všetkých operácií spojených s výrobou jedál v súlade s internými štandardami a postupmi
- pracovník je zodpovedný za samostatnú prácu aj za vedenie kolegov k dodržiavaniu hygienických a kvalitatívnych štandardov
- zastupovanie šéfkuchára v čase jeho neprítomnosti
- spracovávanie skladovej evidencie a objednávok
- spoluzodpovednosť za kontrolu nákladov a efektívne využívanie zdrojov
- prispievanie nových nápadov
- pracovník je zodpovedný za samostatnú prácu aj za vedenie kolegov k dodržiavaniu hygienických a kvalitatívnych štandardov
- zastupovanie šéfkuchára v čase jeho neprítomnosti
- spracovávanie skladovej evidencie a objednávok
- spoluzodpovednosť za kontrolu nákladov a efektívne využívanie zdrojov
- prispievanie nových nápadov
Zamestnanecké výhody, benefity
- komplexný onboarding pri nástupe do práce pre plynulý štart
- atraktívny tréningový program organizovaný v našich sieťových hoteloch v zahraničí aj pomocou e-learningu
- dovolenky za výnimočné ceny v hoteloch v rámci hotelového reťazca
- mesačná električenka po nástupe do zamestnania
- ročná električenka po skúšobnej dobe za zvýhodnenú cenu
- možnosť využívania hotelového fitness
- práca v priateľskom kolektíve v medzinárodnom prostredí
- účasť na dianí v dynamickom pracovnom prostredí
- možnosť ocenenia "Zamestnanec štvrťroka" s finančným ohodnotením
- kariérne a rozvojové možnosti v rastúcej hotelovej skupine
- rozmanitý rozsah úloh, priestor na sebarealizáciu
- atraktívny tréningový program organizovaný v našich sieťových hoteloch v zahraničí aj pomocou e-learningu
- dovolenky za výnimočné ceny v hoteloch v rámci hotelového reťazca
- mesačná električenka po nástupe do zamestnania
- ročná električenka po skúšobnej dobe za zvýhodnenú cenu
- možnosť využívania hotelového fitness
- práca v priateľskom kolektíve v medzinárodnom prostredí
- účasť na dianí v dynamickom pracovnom prostredí
- možnosť ocenenia "Zamestnanec štvrťroka" s finančným ohodnotením
- kariérne a rozvojové možnosti v rastúcej hotelovej skupine
- rozmanitý rozsah úloh, priestor na sebarealizáciu
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Vyučený v odbore kuchár
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Nemecký jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- vysokú mieru flexibility
- schopnosť zvládnuť stres a pracovné zaťaženie
- skúsenosť z podobnej/rovnakej pozície je podmienkou
- dobré organizačné schopnosti
- vysoký servis a orientácia na kvalitu, zmysel pre detail
- priateľský, pozitívny prístup, tímovosť
- schopnosť zvládnuť stres a pracovné zaťaženie
- skúsenosť z podobnej/rovnakej pozície je podmienkou
- dobré organizačné schopnosti
- vysoký servis a orientácia na kvalitu, zmysel pre detail
- priateľský, pozitívny prístup, tímovosť
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Falkensteiner Hotel Bratislava ponúka neporovnateľnú štýlovú atmosféru, výnimočné prostredie, komfort a nadštandardný servis. Pýši sa polohou v centre mesta v blízkosti hradu a historického centra. Hotel má široký výber obchodných a konferenčných priestorov pre náročnejších obchodných cestujúcich. Trendový Bar Gold pozýva hotelových aj miestnych hostí na neformálne stretnutie. Súčasťou hotela je aj Acquapura City SPA, ktoré sa nachádza na najvyššom poschodí. Naši hostia si tu môžu vychutnať krásny výhľad na hrad, relaxovať, zregenerovať sa a dobiť si energiu v prekrásnom prostredí.
Počet zamestnancov
25-49 zamestnancov
ID: 638114
Dátum zverejnenia: 9.5.2024
2024-05-09
lokalita: Bratislava Pozícia: Cukrár, Kuchár, Pekár, Šéfkuchár Spoločnosť: Falkensteiner Hotel Bratislava s.r.o.
Základná zložka mzdy (brutto): 1 800 EUR/mesiac